大峰ラーメン

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久留米ラーメンも随分食べ歩いて、そろそろネタが尽きたところで見つけたラーメン屋。青峰地区という高良山の麓にあるニュータウン(と言っても30年以上経つが・・・)の商店街(シャッター街?)の一角にあります。

店内はお昼時ということもあり、満席状態。テーブル席2つとカウンター席8席くらいのこじんまりとした感じ。客層はご近所さんから近くの工事現場から来たようなおじさん達、近くに病院でもあるのか松葉杖をついた患者さん、店内が狭いだけにややカオスチックです。壁にはメニューと額縁に入った武田哲也と撮った写真。他にも何枚かあったので、よく来るのかなぁ?

調味料は、こしょう、ごま、にんにく(ペースト)、紅しょうが。

焼きめし500円。お茶碗2杯分くらいのボリューム!大盛は+150円だけど、一体、どんだけ出てくるんだ!?お味の方はどうかというと、これがウマイ!!定食系ドンピシャの期待通りの味★ごはんのパラつき具合がチャーハンにならず、ベタつかない焼きめしらしい理想のパラ具合でした。

こちらはちゃんぽん500円。安いね♪見ての通り、野菜たっぷり♪トンコツ系ですが、割りとあっさり目で、野菜の炒めた香ばしい匂いが食欲をそそります。麺はちゃんぽんにしてはやや細麺かな?ラーメンとちゃんぽんの店と謳うだけあって、さすがに美味しいですね。

ラーメン450円。さすが久留米♪濃厚そうなスープに、厚みのあるチャーシューが3枚。それにねぎと久留米ラーメン定番の海苔。美味そう!まずはスープを一口。。。うん、濃厚だけど臭みはなくしつこくない。でも少し塩分きつめかな?麺は久留米らしい中細麺で、堅さも好みでした。ちょっと残念なのが、厚めのチャーシュー。。。食べ応えがあってウレシイと言う人もいるかもしれませんが、個人的にペラッペラのチャーシューの方が好きなので。。。
でも、450円でこの内容。。。やっぱり久留米は凄い!!

味千ラーメン 福岡東店 Part.2


味千ラーメン550円・・・のセット850円(だったかな?)とにかくガッツリ&コッテリいきたい時に、近場で頭に浮かぶラーメンです。焦がしニンニクがいい感じ。これにフライドニンニクを投入すれば、さらにスタミナアップ間違いなし!
毎月22日は感謝デーということで、一杯300円になるそうです。かくいう私も実は一回食べに行きました★

こちら、セットについてくる杏仁豆腐。うーん、正直、イマイチ。。。

海辺の里 玄海源蔵

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オラの記憶が正しければ、4月中旬くらいに海ノ中道にオープンした、地元の食材を取り扱う、今流行りの道の駅のようなスポット。その名も「海辺の里」。

その店内にある「玄海源蔵」という魚料理中心のお店にやってきました。お昼時ということもあり、テーブルはほぼ満席。年齢層はお年寄りが中心か。

こちらは名物の釜飯定食。1000円くらいだったかな。お刺身までついて、なかなか豪華。味の方はやさしい感じ。お味噌汁からひじきや漬物まで、家庭的な味付けでした。

こちらは魚の煮付け定食。松竹梅の梅だったかな。1000円くらいだったと思います。釜飯同様、やさしい味付けです。他にうなぎ料理なんかもオススメらしかったです。でも、周りのオーダーを聞いていると焼鯖丼を注文している人が多かったなぁ。

村尾 上津バイパス店

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随分前に行ったお店の紹介なのですが、以前、久留米は津福にあったラーメン村尾。なんと、一年も経たないうちに上津バイパスに二号店を出しました!
お昼時とあって、駐車場は満車状態。。。まぁ、前の店舗は駐車場が無いに等しかったから、マシにはなりましたね。それに店舗も広くなったんじゃね?

店内は若々しさが溢れる刺激的なセンス。ちょっとしたバーの様。入口付近の待ち合い場の壁には、ライブハウスのようなエネルギッシュな絵が描いてあります。もしかしたらライブイベントとかやりよるとかもしれませんね。

メニューはあまり変わっていないようです。津福店の時は餃子がイマイチだった記憶があったので、焼きめしがセットになったAセットを頼んでみました。

調味料はコショウ、ゴマ、紅しょうが、辛子味噌。

さて、セットの焼きめし。パラッとしてて美味しいですが、個人的にはちょっと出来過ぎな感じ。もう少しシンプルなほうが好きです。まぁ、お店の雰囲気でこんな焼きめしかな?と想像してた通りのものだったので、そういう意味では期待してた通りの味でしたが。

こちらラーメンあっさり味。あっさりと言う割りにはしっかりトンコツしているのですが、あまりトンコツが好きではない嫁はんも「食べやすい、やっぱり久留米の方が美味しい」とアンチ福岡派丸出しの大絶賛。

オラはこってり味を。おお、コッテリだ!背脂のようなものも見えますし、チャーシューもガツンと男っぽい、でも食べやすいね。やっぱり全体的に上品です。お客さんも若い方が目立ちますし、女性客も多いようです。
しかし、最初の一口目二口目はとても美味しいのですが、途中で飽きてくるんですよね。。。そんな時は辛子味噌の登場です。これがあるのとないのじゃ全然違います。飽きてきた頃に投入すると、全然違う味になるから一度で二度美味しい!もともと辛いものは大好きなので、大量に投入して、スープまで完食★

引越し完了♪

ちょっと忙しかったりで、全然作業が進んでませんでしたが、やっと形になりそうです。
いや、それにしても大変だった。。。
サーバなんか借りたこと無かったから、勝手がわからなくて四苦八苦でした。
でも、1年間ドメイン料+年間使用料+初期費用すべて込みで2,490円!
この低価格で、ディスクは5GBでMySQLが使えてMovableTypeをサポートするなど、希望のスペックを満たしたのがここだけだったので、苦労はあったものの満足してます。
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Korean Daining 江陵

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最近、店頭の写真をよく撮り忘れます orz
ここは香椎宮に程近い、韓国料理屋さん「江陵」。
以前から気にはなっていたのですが、入る機会がなくて、今回もお蕎麦屋さん目的でお店の前を通ったのですが、丁度、お店の人がいて声を掛けられたので、入ってみたのですw
まだできてそれほど時間が経ってないらしく、店内は真新しい雰囲気が漂ってます。なんか、韓国料理屋さんと言うよりはダイニングバーのような感じ。

ランチにはミニサラダがついてます。ドレッシングが甘辛く、韓国っぽいです。

ビビンバについているワカメスープ。まぁ、普通な感じ。

石焼ビビンバセット980円。あんまり辛くない、良くいえば上品な感じ。個人的にはちょっと物足りないのですが、レンゲに入っているコチュジャンがとても風味が良く、これを投入するとアラ不思議!とても美味しくなるのでした★

こちら辛ラーメンセット(値段忘れた・・・)、白飯と漬物付き。なかなかの辛さなのですが、辛さに対する耐性が異常に発達したワシにとっては、もはや敵ではないのです。敵はないのです。しかし、このコチュジャンを投入したところ、アラなんということでしょう!辛さにフルーティな風味が加わり、かつ、後に残る爽やかな辛さが、なんとも美味しいです。このコチュジャンはどこのものだろうか?
これも聞こうかと思ったけど忘れてた orz

あ、こちらはランチにつくバニラアイス。普通でした。。。

播磨屋ステーション福岡

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義妹からのタレコミで、おせんべいと飲み物が無料で楽しめるお店があると聞いて、不景気な世の中にそんな太っ腹なサービスをどこがやっているのか、ちょっと調べてみました。
なんでも播磨屋という全国展開しているおせんべいやさんが、フリーのカフェスポットを提供しているようで、おせんべいは6種類からお好きなものを1枚チョイス。飲み物については1カップに限り、おかわりは自由ということのようで、タダでお茶できるというのは嘘ではなさそう♪
この日は土曜のお昼時だったのですが、比較的空いてました。

店内は広く、開放感たっぷり。パッと見、そのまんまカフェです。ドリンクはコーヒー、紅茶、ウーロン茶やオレンジジュースなど、無料にしては豊富なバリエーション。礼儀良く列に並んで、ドリンク→おせんべい6種をゲットして着席。フと周りを見ると、こんなメッセージが!ちょっと、、、コワい、、、

端のほうには販売コーナーもあり、気に入ったおせんべいは購入することができます。個人的には「朝日あげ」が美味しかったので購入しました。

紅茶とおせんべい6種。紅茶もコーヒーも煮詰まってて、正直、あまり美味しくないですが、おせんべいは美味しかったです。なんと言ってもタダですから!近くに寄ったら、お茶がてら是非立ち寄ってみて下さい。

川端仁伊島総本店

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福岡のお蕎麦屋さんって、中洲川端周辺に集まっているような気がします。ここ仁伊島(にいじまと呼ぶ)というお蕎麦屋さんは博多リバレインの隣にあるのですが、その場所柄なのか山笠色が色濃く出てます。あと、博多座が近いので、味にうるさい役者さん相手に商売となると、必然的に美味しい店になってくるという持論があるのですが、どうなんでしょうか?

まずはざる蕎麦650円。ボリュームありそうに見えますが、平たく盛ってあるので大したことはありません。そばは風味が良く、上品さと素朴さと備えた美味しいざる蕎麦でした。

セットはプラス100円で地鶏めしをつけることができます。こちらはちょっと味が薄いかな~と思ったのですが、匂いに敏感になった嫁からはすごい好評でした。

こちらは鴨南そば900円。ちょっとお値段張りますが、鴨の風味は残しつつ、臭さはあまりなく、程よい脂にネギが相まって、とても美味しいです。また、このスメがとても上品な感じで、お値段以上の満足感を得られます。ひさやに比べるとボリュームもあるしね。
個人的には、この前食べた「弥五郎」と「ひさや」とを足して割ったような位置付けのお蕎麦屋さんでした。

蕎麦と甘味の店 弥五郎

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写真撮り忘れました orz
香椎ではそこそこ有名なお蕎麦屋さんです。

店内はこんな感じ。
お蕎麦屋さんというよりカフェのような雰囲気。BGMはスムースジャズ系でゆったりとした時間が流れています。

こちらは二色蕎麦700円。右は田舎そば、左は更科そばと二種類の蕎麦が楽しめます。ここのお蕎麦屋さんのメニューのお蕎麦は、どちらか選択するようです。

こちらは鴨南そば650円。先日、ひさやの鴨南そばを食べたので、余計にそう感じたのかもしれませんが、鴨肉のクセがすごい!好きな人はこれがイイというかもしれませんが、いやいや、なかなかのもんです。蕎麦は田舎そばを選んだのですが、ザラッとした食感がマッチしてると思います。ちょうど鴨の油分を麺がいい具合にさらって、いい感じです。
値段にしてはボリュームもあり、雰囲気も味も庶民的な感じではありますが、個人的にはまた来てもいいかな?と思うお店でした。余談ですが、会計のところに相撲の把瑠都のサインと写真がありました。多分、昔の写真だと思うのだけれども。。。