初めてのバングラディシュ – 最終日


夜、晩御飯をとるついでに市場へ行ってみる事に。ちょっとコワい気もしますが、昼間に街を歩いた事もあって、案外、安全なんだなぁと実感したからです。泊まったホテルがダッカのド真ん中なので、交通量や人の数もハンパないです!信号待ちで待ってると、日本人が珍しいのか、子供たちが寄ってきてタッチされたりします。

高層階のビルも沢山あり、中にはこんな派手なディスプレイをするものも。写真ではわかりづらいですが、凄くきれいです。

マーケットの中はこんな感じ。雑貨屋や家具屋、衣料品店などが多いです。

どの店も同じようなラインナップ。富裕層をターゲットにした品物が目立ちます。

どこみても高級家具ばかり。品質も良さそう。値段はよくわかりませんでした。多分、交渉次第で幾らにでもなるのでしょう。

30分くらい見て回り、外に出るとさらに街は活気に覆われてました。もう、クラクションの音とネオンの明りにクラクラしそう。。。

もう一軒、ファッションビルのようなところに入ってみました。店の前にあったマネキン。なんや倒れそうなヤツもおるな。。。

生地を選んで仕立ててもらうのかな?呉服屋みたいですね。

携帯電話も置いてます。ほとんどNOKIAのようです。意外と携帯電話の普及率は高いと聞いてます。そんな国ですから最新のスマートフォンにも興味津々のよう。電気さえ満足に供給できない国で、携帯電話の普及は高いのは不思議な感じですが、ベンガル人のパワーがあれば将来は明るい!・・・かも。。。

はじめてのバングラディシュ – 二日目


リキシャに乗ってやってきたのは日本で言うところのスーパー。でも、ここにも警備員が入口に立っているところを見ると、庶民的ではないのかも。
こちらは薬局コーナー。日本と変わらないようですが、お店の人と受け渡すタイプ。

飲料品はミネラルウォーターやジュース、20タカくらいで売っているミネラルウォーターは結構美味しいです。他にミルクなどもありましたが、さすがに買う気にはなれませんでした。

お菓子や食品と同じ場所に、家電やおもちゃも売ってたりします。ちなみに、白っぽく写っているのはクマのぬいぐるみ。その下に見えるのはガスコンロ。

肉のコーナー。どれも大きめ。というか、鶏一羽とか。そんな感じ。後に写っている肉の写真が不気味。

路地でもこんな感じで物売ってます。果物とかパンのようなものとか、肉とかも焼いてますが多分食べたらアウトです。美味しそうなんだけどね。。。

メインストリートからちょっと外れると怪しい感じかと思いきや、そうでもないですね。特に子供たちが多いです。

通りは車やバスがひっきりなしに通っていて、なかなか良い写真が撮れません。バスの背後に見えるのはパブリックアート。名前は忘れましたが、なんかバングラディシュのエネルギッシュな部分を象徴したとか何とか。回りの人は理解しているかどうかは不明ですが。。。しかし、このバス、ボロボロやな。。。

こんな感じで小型バスでも常に店員オーバー。ドアから人がはみ出るくらい普通です。

イギリス統治下の影響からか、いろんな所でその片鱗をみる事ができます。2階建てバスもその一つ。

こんな感じでバスも車もリキシャも好き勝手。横断する人もタイミングを見計らって渡ります。おや!?左上にUFOのような物体が!!

時々、道に行列を見かけます。なんでも国の援助を受けて、米を格安で売ってるんだとか。

この国の未来はどこに向かおうとしているのでしょうか。

はじめてのバングラディシュ – 初日


初めての海外出張です。国はバングラディシュです。。。
実は、ジア国際空港に到着して早々、同僚が空港警備員に捕まったり、入国審査でテロリストに間違われたり、持ち込んだ沢山の荷物(道具)に税関が目を光らせて、先生が取調室につれて行かれたり、散々だった挙句、ホテルではエレベータのドアが開かなくなって、2~3分くらい閉じ込められたりと大変でした。無事、部屋に辿り着いたときはホッとして、すぐに床に着きましたが、街の喧騒のせいなのか旅の興奮のためか全く寝付けず、4時頃ウトウトし始めたのですが、突然街中に響き渡るお祈りか何かの放送、そして6時頃からの交通渋滞による車のクラクションに起されて、ほとんど眠れませんでした。

翌日、日中は取引先で食事をご馳走になり、夜はどうしようかと思ったのですが、先生は現地の日本人学生?と食事に行く事になり、もう一人は仕事が残っているからということで、2人でホテルの隣にあったAWバーガーへ。

どのメニューもボリュームのありそうなものばかり。お値段は日本のマクドナルドとそれ程変わらないか少し安い程度ですが、こちらではかなり高級な方になるそうで、ファーストフード店そのものがあまりなく、お金に余裕のある人しか利用しないのだとか。どうりで入口に警備員がいるハズだ。。。

注文したのはビックマックみたいなのにフレンチフライとポートビールをセットにしたもの。これで350タカ(400~450円くらい)です。アメリカ製にしては大きさも小さめで、日本で食べるビックマックと変わらないくらい。味は、肉々しい感じですが、少しパサッとしてます。こっちの食事が油っこいものばかりなので、そういう意味では美味しいと感じます。ポテトは時間が経っているためか美味しくないです。ポートビールはコーラに八ッ橋を溶かしたような、甘ったるいハッカの風味が人によっては病みつきになるというソフトドリンク。ボクは病みつきにならなさそうです。

こちらは名物カーリーフライ。フレンチフライを巻き巻きしたものです。なかなかスパイシーで美味しい。

こちらはチキン2ピース。ガワが思いっきりカリッッッと揚がってて、歯応え満点!それでもって中はジュワッとジューシー!つーか、これデカイよね。。。

夜のダッカ市内は凄く賑やか。明日は時間があったら少し市内を歩いてみたいと思います

そして翌日、バンに乗って移動中、初日はなかなか車の窓を開ける勇気はなかったのですが、この日からはスキを見てシャッターを切ってみました。

フト、後方を見るとバスの上に乗った人たちを発見!朝のバスはどのバスもありえないくらい満車なので、こうやってバスの上に乗るんですねぇ。。。それにしてもバングラディシュでの日本車率は高い!なんでも80%なんだとか!中には高級車もチラホラあったりするので、この国の経済の上向き加減がわかります。

お昼はリキシャでチャイニーズレストランへ。車の往来も多い、しかも、交通規制など無いに等しい道路をリキシャで移動すると、とてもエキサイティング!

綺麗なリキシャと運転手さんを記念にパシャ★
カメラ目線がメッチャ素敵やん。。。

長浜ラーメン名島亭 Part.2


ラーメンが大好きだという姪っ子と甥っ子が家に遊びに来たため、久しぶりに名島亭にきてみました。11時半だというのに既に並んでます。。。フと入口横のタンクを見たら、上に置いてあった東南アジアチックな豚さんがお出迎えしているじゃありませんか。

テーブルにはラーメン屋には似つかわしいルイボスティー。でもさっぱりとした飲み口は、口直しとしては正解ですね。

ここは美味しいお漬物が好きなだけ食べられるのが魅力。上から時計回りに、辛子高菜の茎の部分、大根の漬物、辛子高菜、メンマ。どれも美味しいけど、一番のお気に入りは大根の漬物かな。ほのかな甘みがクセになるんですよねー♪

チャーシューメン700円を注文してみました。相変わらずのやや控えめの優しいトンコツ感ですが、スープにコクがあり、塩分と油分のバランスが素晴らしいラーメン。中央に盛られた博多ネギも美しい!チャーシューは12枚くらい入ってましたが、もうチャーシューだけでハラ一杯ってくらい。一枚一枚そこそこ厚みもあり、旨味も十分にあります。フツーのラーメンが480円ですから、その差は220円。でも払うだけの内容ではありました。

IPホテル福岡 ファミリア

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中洲に位置するビジネスホテル「IPホテル福岡」はランチブッフェがリーズナブルということが話題で、テレビで紹介されたほど。この日は「全国お取り寄せグルメバイキング」と銘打った企画があってました。ホテルのバイキングでドリンク飲み放題付いて1200円って安いね!

まずはジャンボマッシュルームを使ったビンチョス。ソテーされたマッシュルームに生ハムを巻いたものですが、ビールが欲しくなるくらいウマい!気を抜いたらこればかりパクパクいきそうです。

こちらはシベリア岩塩焼。鶏の塩焼きといったところですが、鶏の臭みもなく塩加減が絶妙で、思わずビールを頼みたくなるくらいウマかったです。

隣にあったのは、佐世保海軍ビーフシチューコロッケ。これは大人気でなかなか写真を撮るチャンスがなかったのですが、これは一瞬のスキを付いた一枚。人気が裏付けるように、濃厚なビーフシチューとジャガイモの食感が見事に一体化した一品。

ゆばこんなる気になる一品も。なんでも湯葉とこんにゃくのコラボレーション的な素材なんだそう。食感は面白かったけどコラボの必要性があるかどうかは微妙。。。奥に見えるのはコラーゲンこんにゃくの刺身。これは嫁はんに好評でした。隣にある博多がめ煮(筑前煮)は、なんだかホッとしますね。

自然たまごの温泉卵。黄身が大きくて濃厚。

山形のだし。これ、今凄い人気らしいですね。お取り寄せまで数ヶ月掛かるとか。でも、ごはんに掛けて食べてみたのですが、正直、別に大して美味しくない。。。なんだろ、胡瓜の青臭さがモロに鼻について、箸がすすまない。。。

同じ胡瓜繋がりで博多きゅうり。手巻き寿司にして食べますが、うーん、、、欲張っていろいろ入れるとダメやね。かっぱ巻きにしないとわかりませーん!あ、カニカマは美味しかった!

ホテルだけあってドリンクバーもお洒落。

デザート類も豊富。プリンは結構人気でした。個人的にはぶどうのゼリーと抹茶のケーキが美味しかった。

デザートといえばこんなものも。四分の一片をご提供。気に入ったらフロントで買えるなんて気が利いてますね。こちらも人気でした。
期間でいろいろと企画を変えているようなので、また来てみたいと思います。

はま亭 うどん

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あっさりしたお昼にしたい時、よくうどんを選ぶ事があるのですが、相方ががっつりいきたい時、どうすればよいか?一つは、うどん以外のものも置いているお店を選ぶ事。もう一つは、うどんのトッピングや惣菜が充実してて安い事。今日紹介する「はま亭」は後者に位置するお店ですが、トッピングや惣菜はなんと食べ放題というお腹にもおサイフにも嬉しいお店なのです。お昼時とあって、駐車場は満車!

席に着くと、うどんかそばか選びます。どちらも530円。あとはお惣菜カウンターで好きな物を好きなだけチョイス!品数は20数種類くらいですが、揚げ物はもちろん、山芋や煮物などあって、値段を考えれば十分な内容。

お惣菜は、さつまいも天ぷらとかき揚げ、キャベツと人参のサラダ、キュウリ、こんにゃく(手作り)、さといもの煮物、山芋。

うどんには定番のごぼう天を山盛りに、丸天(さつま揚げ)とワカメとネギをトッピング。これだけ盛っても530円!うどんはいたって普通ですが、スメはしっかり目。揚げ物の油分が多めに溶け出したからかも。

フと周りを見たら、ごはんのコーナーが入口付近にあり、こんな貼り紙が。。。
ごはん60円はちょっと微妙だけど、やっぱまわし食べはダメなのね。。。
それにしても、すーさん亭という定食屋も気になる。。。

実はごはんは白ごはんの他にかしわ飯もあったのですね。。。今度行ったときに食べてみようっと。

カレーハウス インディアン

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久しぶりにカレーが食べたくなったのですが、いつも食べているインドやタイやスリランカ系ではなく、日本のカレーが食べたくなって、和白にあるインディアンに来てみました。この店、東区ではそこそこ有名なんですが、評判なのがカレーではなく、、、イヤ、カレーも美味しいのだろうけど、ハンバーグが評判だったりします。そんなインディアンで一押しなのが、ご想像の通りハンバーグカレー。

辛さは自分で調節するらしく、辛みスパイスが置いてあります。福神漬けも食べ放題。

店内はこんな感じ。店内はそれ程広くなく、テーブル席が3つとカウンターに5~6人座ると満席といった様子。入店時間は11時半で1名のお客さんだけだったのですが、12時を回るとあれよあれよとお客さんが現れ、あっという間に満席。外に待ちができるほど。
壁にはメニューやらサインやらがいっぱい。サインはアビスパの選手が多いです。

メニューは手作り感たっぷり。コロッケ、白身魚、ギョーザ、ハルユキ、、、ハルユキって何w
焼カレーのイラストにピンクの文字で添えられた「あっあっあっあっ」という切ない擬音も気になります。。。

こちら普通のカレー520円。ホント、フツーですね。

こちらハンバーグカレーセット940円。スパゲティのサラダが付いてきますが、見た目よりも結構ボリュームあります。カレーはいろんな野菜やら果物がよく煮込まれて溶け込んだようなフルーティな感じ。あまり辛くないけど味に奥深さがあって美味しいです。そして評判のハンバーグですが、こちらも手作り感たっぷりで、なんというか肉々しい男性好みのハンバーグ。ボリュームもあって人気なのも頷けますね。

白雲軒

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創業昭和47年の歴史を持つ白雲軒。そんな老舗の貫禄をプンプン匂わせる佇まいですが、お昼時でもあまりお客さんが入っているように見えないので、美味しいのかどうなのか。。。まぁ、店内が薄暗くてどうなってんのかよくわからないから入ってみようというノリで入ってみました。果たして、吉と出るか凶と出るか。。。

この日は快晴。なのに店内は薄暗い。お客はサラリーマンの方が一人。店内はおばあちゃん一人で賄っているようです。おじいちゃんもいるみたいだけど、タバコくわえて店内を通り過ぎて出ていってしまった。。。年代ものの扇風機やテレビ。。。そこから聞こえるニュースさえ雰囲気が昭和みたいだ。。。

カウンターにはコショウ、工具箱のような入れ物に入っているのが紅しょうが、そして真っ黒に写っているのが辛子高菜。この辛子高菜がなかなか絶妙な辛さでラーメンと合う。

出てきたラーメン500円はこんな感じ。デフォルトでゴマが入るという珍しいスタイル。レンゲが無いので、どんぶりごと口に運んでスープを一口。。。んー。飲んだ後の〆の一杯という感じのスープ。ややミネラル分高めでしょうか。具はチャーシューとネギとノリ。ノリが入る辺り久留米っぽいと思うのはオラだけ?チャーシューは焼豚風。それにしても、このどんぶりボロボロやな。麺を啜ると細麺が薄く貼った油とスープが絡まって、いい感じに口に運ばれます。やっぱこの手のスープは細麺と合うね!ばーちゃん!替え玉ちょーらい!おもわず叫んだ替え玉は150円。やや高めの設定ではあります (–;
余談ですが、南区横手にもお店があるそうな。いつかそっちにも行ってみたいな。

グリーンステム

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みなさん、こんにちは。こんばんわ。我が家には犬が一匹おるとですが、実家にももう一匹、わがままでお留守番が出来ない犬がおるとです。その犬が数日、ウチで預かる事になって、お留守番できない犬を置いて昼飯に出かけるわけにも行かず、和白にあるグリーンステムというカフェへ。実はこのカフェ、ペット同伴オーケーなんですね♪これで内弁慶のワン公も安心です。

バルコニー席がペット可なんですが、このバルコニーは緑の手入れが行き届いてて気持ちが良いです。

こんなテーブル席なら、ご近所の奥様方も会話が弾むことでしょう。

広い落ち着きのあるスペースで、愛犬と一緒にランチが楽しめるなんて!

この店は日替わりとハンバーグがおすすめらしいです。なかでもハンバーグは人気ナンバー1!なので嫁はんがチョイスしたのはハンバーグセット890円。ハンバーグ美味しそう♪手作り感のあるジューシーなハンバーグにしめじを使った和風ソース。味付けもやさしい感じで、ご年配の方にも人気があるのも頷けます。

オラはカレーセット890円。あっ、プラス200円で大盛に♪テヘッ
これぞカレーライスという感じで、カレーは専用の皿?壺?これ何ていうの??ごはんはバターライスにパセリのようなものがまぶしてあります。そしてなぜかごはんの中央にカレールーが流し込んであります。そんなカレーの味は、案外普通、ジャワカレーのような感じ。バターライスとの相性は、、、うーん、初めて食べたからかなぁ、個人的には白いごはんの方が合うかなぁと思いました。多分、大盛にする必要がなかったと思います。バターライスだけで結構お腹一杯になる。。。ルーの量が足りずに、後半は苦しい展開に!!
ま、どっちかっていうとここは、お食事よりお茶の感覚で利用する事があると思うので(シフォンケーキが有名です★)また我が家のダミアン(犬)が来た時に利用したいと思います。

来福軒

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JR久留米液の近くにある街の中華食堂という感じの「来福軒」にきました。お店の存在は久留米に住んでいたときから気にしていたのですが、外からではお客の入りが判り辛く、正直、あまり繁盛しているようには見えなかったので。。。

お昼時ですが、店内には常連さんらしき方が一名のみ。ただ、内装はかなり年季の入った趣のある感じ。カウンターや椅子など懐かしさと年代を感じさせます。なんでも創業は昭和29年なんだとか!ご家族でやられている感じですが、厨房には息子さんらしき方、おばちゃんはとても気さくな方でした。

壁にはこんな張り紙が!なんと、あの「食べログ」で福岡県のラーメン検索1位になったそうな!えー!ホントかいな!?実は、この情報を聞きつけてやってきた訳なんですけどねw

調味料は、ごま、コショウ、紅しょうが。

こちらマルトクセット880円の餃子。味の方は、、、なんか、、、酢醤油の配合の問題だと思うんですが、とてもすっぱいです。餃子そのものも少し焼きが足りない感じ?

こちらもセットのチャーハン。味の方は、まあ、無難な感じ?やや油分多めのしっかりめの味付け。

こちらは単品のとりのから揚げ700円。美味しいと評判だったので注文してみました。そんな噂のとりのから揚げですが、噂どおりウマいです!皮までパリッと揚がってて、中華屋さんのから揚げなんだけど、しつこくなくて食べやすい!大きめのサイズで食べきれるか不安でしたが、食べ切れなかったらお持ち帰りも可能ということだったので、帰ってからのお楽しみということで半分お持ち帰りにしました。

嫁はんが頼んだのは、ちゃんぽん550円。これが案外具沢山で嫁はんには好評。確かにキャベツとモヤシ中心にタマネギ、きくらげ、蒲鉾、豚肉、イカ、エビなどなど、目に付くものだけでもこんだけ入っているのは、最近のちゃんぽんでは珍しいですね。スープは豚骨+魚介系でマイルドな感じ。

こちらが噂のラーメン。見た目、久留米ラーメンの王道といった印象。スープを一口、、、うぉっ!!こりゃトンコツ臭い!口当たりはマイルドで最初は飲みの〆で食べるラーメンのイメージが出てきたのですが、それはそれで正解なのですが、とにかく後味が「どトンコツ★」って感じで臭いのなんの。そして麺は久留米らしく中太麺。これにネギ、きくらげ、チャーシュー×4枚、あと忘れてならないのが海苔。いい意味で久留米らしいとんこつラーメンなので、これがたまらん!という人にはホントたまらんごとなるでしょう。個人的には嫌いではないんだけど、ここだったらこの近所にある沖食堂に行くカナ。。。