小倉拉担麵 志

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オレンジ色の看板が目立つ博多拉担麵まるたん。――っていつの間にか「小倉拉担麵 志」に変わっとうやん!?1杯500円というのも目立っとります。しかし小倉で担々麵ってそういやそげんなかったねえ――ってよく見たら拉担麵!?担々麵やないとねー??

気を取り直してメニューです。こちらがラータンメンファミリーです。なになに?「当店は 豚骨スープではありません 香味野菜スープにゴマペーストをブレンドした 植物系のスープなんですよ ヘルシーなのにまろやかで コク深いが味わいが大人気 まるたんが生んだ 非豚骨系の傑作ラーメン 博多拉担麵」――んー、次。

「食べるラー油の食べ方 フライドオニオンとガーリックの香ばしさと、数種類の調味料をブレンドした、まるたん自慢の食べるラー油です。ご飯にのせて激ウマ。ラータンメンに入れてバリウマ。がっつり入れちゃってください!」「辛ミソの食べ方 鉄板焼きの鉄板にスプーン1~2杯分取り、少しずつ溶かしながら食べてみてください!!ピリ辛ミソの味と野菜の味が絡み合い、やみつき!!もう絶品です。ラータンメンにも合いますよ!!どんぶりのふちにスプーン2、3杯つけ、箸で少しずつ溶かしながら食べてみてください。スマすぎ!!」「黒酢の食べ方 ラータンメンが少し辛いと感じたら、こだわりの黒酢をレンゲ一杯入れてみて下さい。味がマイルドになり、辛みも柔めに」「店長のおすすめ ラータンメンには、辛子高菜が相性抜群!おためしあれ♪」――イヤな予感。。

こちらがその食べるラー油と辛みそと辛子高菜。

とりま餃子セット(780円)をチョイス。小倉では担々麵にも餃子が普通に出てくっとです。お味の方はというと割と普通やったりするとです。

そんなこだわりのラータンメンがこちらです。見た目めちゃ濃厚な熊本風豚骨ラーメンって感じですが、これは担々麵のスープ。香ばしいゴマの香りが食欲をそそります。スープを一口。。おお、濃厚やね。ただ、言われているほど辛くはないです。麺を一啜り。。中太麺にトロみのついたスープがよく絡みます。具は青梗菜ではなくネギ。このネギはちょっと微妙な感じかな。しかし、駅からはちょっと歩く立地ではありますが、担々麵がワンコインで食べられるのはすごい。

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