博ちゃん


[ M a p ]
ここのラーメンはラードや化学調味料は一切使ってないそうです。
だからでしょうか、カナリのトンコツ具合(汗)
しかし、味の方は絶品!!
まさに博多っ子を唸らす博ちゃんラーメン。
住吉亭に近い味ですが、トンコツ具合はこちらの方が上でしょうか?
炊き出したトンコツスープは口に含むとなんともいえない風味が口いっぱいに広がります。
なんせ泡ふいてますからね~(笑)
これは後味が残るので好き嫌いはあるでしょうね。
ラーメンは¥450。
替え玉は¥100。
日にちによってはラーメンが¥50引きになったりするみたいです。
これ以外にもチャーハン¥500、餃子7コ¥350、焼豚¥400とかありました。

テーブルの上には胡椒、胡麻、紅生姜、辛子高菜。
あとはラーメンのタレもありました。
このボリュームでこの値段は安いと思います。
とても美味しく頂けました。
ただ、この店のチャーシューは、どうやら焼豚のようです。
これはこれで美味しかったですけど(汗)
お冷やはセルフサービス。

メシ時をハズしたせいか、お客は私一人でした。
チョットこだわりをもってそうな初老のおっちゃんが一人で切盛りしてました。
まだ開店したての様です。
ここは人気になりそうな予感がします。
これを書いている時点でこのお店はなくなってます。残念。
個人的にはスゴク美味しいと思ってたのですが、やっぱり場所が悪かったのでしょうか。
なくなる前に「名物キムチラーメン」食べときゃよかったです。
あー、なくなって残念。


オープンして間もなく閉店しました ^^;
何が原因だったのか気になるところです、、、

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