バルッチノアジト – ページ 27 – 福岡のラーメン屋さんや飲食店の紹介。

みそ膳らーめん仁科屋 Part.3

今年最後のラーメン訪問記は味噌ラーメンの仁科屋にやってきました。実に4年ぶりとなる訪問ですが、クソ寒い日が続くもんですから、この日はやっぱ味噌だよね！と思って厚着してチャリ漕いで和白までやってきたとです。
店の前に着くと焦し味噌ラーメンの文字が目に入って、やっぱ味噌で正解やね！と心の中でガッツポーズをとりつつ、小走りで店に中へ―――店の中に入ると味噌ラーメンのレパートリーの多さに浮気心が顔を出すとですが、そこは揺るぎない決心で「焦し味噌！」と注文。男やね。
この日は平日の昼下がりで客はボクの他に1人だったのですが、出てくるまでに5分位掛かって目の前に。多分、丁寧な仕事をしてくれたとでしょう。
そんな味噌ラーメンですが、焦しという割には見た目はそれほど焦げてない？フツーの味噌ラーメンぽいですが、う～ん匂いがやっぱり香ばしいです。スープを一口。。。う～ん口いっぱいに味噌の風味が広がります！コクのある味噌の味が食欲をそそるので、二日酔いの日でもメシが欲しくなります。おもわず「おいさん！めし！」と叫びそうになりましたがグッと我慢。。。具のきくらげやもやしもいい感じですが、欲を言うならこれも軽く炒めるとか焦すとかして欲しかったかな。チャーシューもいい具合に炙ってありましたが、もう少し肉の油が表面に出るくらい炙ってあっても良かったかも。麺は縮れ麺ですがコシが強め。ボリュームは個人的には少し足りない位ですが、600円という安さを考えると妥当か。福岡ではなかなかストレートに美味しい味噌ラーメンに巡り合えないし、福岡の味噌ラーメンって凝りまくってるのが多いので、貴重なお店だと思います。最近、とんこつラーメンも凝りまくったのが多いですが、来年はストレートに美味い！と思えるラーメンに出会えると良いなと思ったとです。仕事もね。

３歳

三歳です。ずいぶん子供っぽくなりました。

この日はマフラーをバスの中に忘れて息子と壱岐営業所まで取りに行く事に＞＜
バス→地下鉄→地下鉄→バスと乗り継ぎ営業所に着いた時は息子爆睡。とりあえずバスで２つ先にあるという木の葉モールで休憩と思ったのですが辿り着くと同時に目覚めました。。。フードコートのうどん屋でぶっかけうどんを仲良くシェアして店内を巡回する遊覧バスに乗って（2周300円子どもと大人で計600円！マジ！？）外にあるママゴト用のショップで店員さんごっこやら車やら乗って楽しく過ごしたのですが、やっぱ他の子たちにビビリまくって気が気でない感じ。。。

じーさんばーさんからトミカの巨大駐車場のプレゼントが届きました。
もう家じゅうトミカだらけです＞＜

２歳１１ヵ月

保育園を赤ちゃんクラスから一つ上のお兄ちゃんクラスに上がりました。それまで保育園イヤイヤって感じだったのですが、お兄ちゃんお姉ちゃんに可愛がってもらっているようで、イヤイヤがなくなって助かりました。また、色んなことを覚えてくるようになって、色んな歌や踊りを披露してくれます。会話も成立するようになってきたし、観察力もついてきているように思えます。

近所の香椎宮へ七五三に行ってきました。こっちに越してきてから毎年初詣や祈願にはここに来てるのですが、有名だし結構広い方だと思うのですが、参拝客も少なくて車も余裕で停めれて、お祓いも待たずに済むのでおススメです。

動物にも興味が出てきたようです。
最近「あれ、なぁに？」「あれわぁ？」とよく訊かれます。

でもやっぱりトミカが大好きで、最近はカーズのトミカにはまってて、普通のトミカの倍くらいするので困ってます。この前、ばあさん（おふくろ）が「買ってやるけんなんがいいね？」と訊いたら、速攻、４コ位持ってきたので「じゃあ２コこうてやろうかね」としたところを「つけあがるけん１コでよか！」と制してしまいました。我が身かわいさに。。。

もうすぐクリスマス、、、でもないけど、イオンに展示してあるクリスマスツリーが気になる様子で、飾り付け一つ一つ「これ、なぁに？」「これわぁ？」と質問攻めにあいます。クリスマスツリー、買っても置くところが無いんだよねぇ。。。

ら～めん屋たつし

[ M a p ]
千早にある隠れた名店とウワサされるラーメン屋。1日限定の塩ラーメンが人気だそうです。週末となると昼前から行列ができたりとなかなかの盛況ぶり。

調味料。何だったか忘れました。。。

店内は小洒落た感じ。この日は平日だったので、サラリーマンと近所の多分お店か何かやってるお姉さんくらいでした。来るなら平日でしょうね。

ラーメンセットの餃子。上品すぎてボクにはちょっと物足りない感じ。。。ごはんは美味しかったけどちょっと量が少ないかな。。。

セットのとんこつラーメン。臭みも無くすっきりした印象ですが、麺の細さとか食感、ネギやチャーシューとのバランスがすごく良かった気がします。すいません、随分前に食べたので詳しく憶えてないです。。。今度は塩ラーメン食べてみたいですね。

２歳１０ヵ月

車の運転が上手くなりました。

ピアノも好きみたいです。
と言うか、電子ピアノのスイッチ類が気になるようでｗ

七五三の前撮りしました。

洋装よりも和装の方が似合ってると思います。

でも裸んぽうが好きみたい。。。
だいぶ会話が成り立つようになってきましたが、怒っても冗談に聞こえるようでヘラヘラしてます。でも時々ボクが怒るとビクッッ！とするので、トラウマにならないように気を付けたいです。ま、父親は少し厳しいくらいが丁度よいと思いますが、どうなんでしょうかね？ｗ；

２歳９ヵ月

大きくなったと周りからよく言われます。

浜ちゃんぽん前原店 Part.3

[ M a p ]
以前紹介したちゃんぽん屋さんのラーメンを食べてみました。いっちょまえに麺の硬さを聞かれたのびっくりはしなかったけど普通でと普通に答えました。出てきたラーメンはなかなか美味しそうだったのはびっくりはしなかったけど先ずはスープを一口。。。あら意外に美味しいね。麺の硬さもちょうどよかったけど少し硬いくらいが逆にちょうどよかったです。具はチャーシューにネギにきくらげに。チャーシューも雰囲気が合っててよかったです。同僚はちゃんぽん食べてたけど別に美味しいですよとかボクは言わなかったけど内心意外に美味しくてびっくりしました。あと半年したらまた食べてもいいかなと思いました。