出てきた瞬間は、久留米ラーメンらしく濃い目のとんこつスープにゆでたまご&海苔という形どおりの展開でしたが、スープをすすると意外にあっさり、それでいてコクもあり、とても上品なスープでした。
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ラーメン 丸福
450円というお値段にもかかわらず、具材は、ねぎ、チャーシュー、きくらげ、シナチク、ゆで卵、揚げニンニクと豪華★しかも、チャーシューは三枚も!
花畑ラーメン梁山泊
具はチャーシュー、きくらげ、のり、ネギ、しかもチャーシューは薄切りながら三枚も入ってます。味は大龍ラーメンの派生というだけあって久留米ラーメンしてますね。しかし、思ったほどトンコツ臭くはなく、比較的、香ばしい感じで上品なスープといった感じ。
eラーメン.com
ラーメンの食べ放題の店がある!?そんな都市伝説(?)を真に受けて、国道209号線沿いにある「eラーメン.com」にやってきました。あぁ、こんなところまでIT化の波が・・・
あずま屋
[ M a p ] 久留米はとんこつラーメン発祥の地といわれていますが、正直、食べる機会がありませんでした。こっちに引っ越してからも一度もラーメン屋に行ったことはなく、もっぱらうどん屋中心の麺生活。そんな時、嫁はんの知人 …
久”留米大龍ラーメン
駐車場の車の数ならホントにいい勝負の久”留米(グルメと呼ぶらしい)大龍ラーメンにやってきました。有坂来瞳が好きなラーメン屋で有名ですね(誰だって?)
丸星中華そばセンター
創業は昭和33年というから50年近く、このスープは継ぎ足し継ぎ足しで作られてて、その味は昔と変わらないというから驚きです★
大砲ラーメン – 昇和亭
普通のラーメンもコッテリ系らしいのですが、なんでもこの昔ラーメンはさらにコッテリらしいです。茶色み掛かった濃厚そうなスープ。トッピングは海苔、メンマ、ゆで玉子、チャーシュー、それに揚げ玉!ラーメンに揚げ玉ですか!?
文京グリーンコート
ここ文京グリーンコートには食堂なるものが入ってます。見よ、この広大な食堂を!他にもカフェテリアが隣接されてて、アフターコーヒなんぞまで楽しめてしまいます。
モヒカンラーメン
引っ越してきてすぐに気にはなっていたのですが、なかなか勇気を振り絞って入店まではいきませんでした。だって、怪しい雰囲気ビシバシ感じますよッ!駅前には手書きの看板(というか段ボール紙)に「モヒカン(+矢印)」とだけしか書いてないし、看板にはモヒカンヘアーのぶたさんがッ!