稀鳥屋

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前回の続きという訳ではありませんが、すみちかプロムナードにあるラーメン店のもう片方(失礼!)「稀鳥屋(きどりや)」にやってきました。気になったらいてもたってもいられんとです。しかし、看板には居酒屋の文字が、、、夜は居酒屋で昼はラーメン屋というスタイルでしょうか。あと、暖簾に書かれたうんちくも気になります。。。

どうやら、鶏だしのラーメン専門店らしく、鶏だしベースに塩か醤油か味噌を合わせるようです。調味料はコショウと唐辛子味噌。周りのオーダーを聞いていると塩か醤油が人気のようですが、メニューの一番上が塩だったので迷わず塩を注文しました。

おっと、セットメニューを忘れてませんか?セットはチャーハンか白飯+小鉢のいづれかで550円!(安ッ!!)ラーメン単品だと480円だって!材料にもこだわっているようやったけど大丈夫かいな?
なので、チャーハンセットを注文しました。ハーフサイズのチャーハンに福神漬けが添えられてますね。チャーハンは油っぽくなくて、比較的、ご飯の硬さは柔らか目でしょうか。優しい味付けでした。

鶏だしラーメン塩味です。具はネギ、きくらげ、鶏チャーシュー、鶏そぼろと480円にしてはなかなか豪華♪お味の方はどうでしょう?おお、鶏だしにしては濃厚ですね!ボクは好きです。麺は玉子麺のストレート。麺の硬さを聞かれましたがバリカタとかあるとかいな。今度頼んでみろう。量が少し物足りないかもしれませんが、替え玉(100円)もできるので替え玉しても650円というコスパの良さ。

すみちかプロムナードの目印のブックオフ。これがあるから見つけたけど、普段なら通り過ぎるよなあ。ここのブックオフも掘り出し物が多くてよく利用してます。

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