 [ M a p ] 最近、お疲れ気味ということもあって、精のつくものを思ってグーグル先生にきいてみると、最初にヒットしたのはもちろん「にんにく」。じゃあ、にんにくに決定！ ということで、にんにく料理のお店を探したのですが、コレ！というお店がなく、行っても潰れていたり、残念な結果に、、、にんにく料理専門店って案外ないのね。。。 ということで、次にヒットした「牡蠣」に決定！といっても、牡蠣は嫁はんが食べれないので、牡蠣以外も食べれるお店を探していると、キャナルシティ博多のフイッシュ＆オイスターバーがランチもやっているという事で、行ってみました。 |
 写真はレディースセット（1580円）の生牡蠣１Ｐと本日のスープ。 大ぶりの岩牡蠣ですね～。レモンを絞って、ポン酢のようなソースを付けていただきます。久しぶりの生牡蠣なので、食べるのも一苦労。どの角度から口の中に滑らせれば良いか戸惑いながらも、ツルッと放り込むと、海の香りと言うかミネラルと言うか、臭みの全くない、まさに海のミルクの名に相応しい、そう、牡蠣ってこんな味だったと再認識させる、見事な牡蠣でした。 でも、産地を言ってたけど、どこだっけか？記憶が正しいなら高知だったような。。。鮮度を保つのも大変でしょうに。 |
 こちらは前菜４種盛り合わせ。ハムとめかぶ（？）とパプリカのオリーブオイル漬け（？）とカキフライ。カキフライだけ頂きました。しかし、このカキフライ、油がちゃんと切られていないのか、油っぽい上にメチャメチャ熱い！せっかくの牡蠣の味がよくわかりませんでした orz |
 こちらはツナと春キャベツのトマトソースパスタ。一口食べてみたけど、ちょっと油っぽいかな。嫁はん曰く「普通。」でした。 |
 最後にデザート３種盛り。バニラアイスと抹茶のシフォンケーキと何かのシャーベット（？）。食べてないので味はわかりません。嫁はんは不満だった様子。 |
 オラが頼んだのはカキフライ定食980円。牡蠣がスーパーのお惣菜コーナーで買うものと比べて、倍位の大きさがあります。衣の厚さはやや厚めな感はありますが、身の大きさも相当なもんです♪ナイフとフォークで切ると、中からジュワッと汁が出てきて、勿体ないから衣に付けて食べます。ただ、その時にタルタルソースを付けるのですが、牡蠣が大きすぎて、タルタルの量が足りない！この量でこの値段なら安いかもと思っていただけに残念！！でも、言えばおかわりくれるかも？ 確かこちらの牡蠣は広島産とか言ってたような。調理法方によって、牡蠣の種類を使い分けているなんて、さすが牡蠣専門店。といっても、牡蠣以外のメニューもいろいろと揃っているので、牡蠣が食べられない人でも全然ＯＫですね。 |
 えっと、チョット物足りなかったので、アラカルトから牡蠣のガーリックオイル煮２Ｐ（600円）をオーダー。 牡蠣はプリップリで、にんにくで煮た事によって、味はより濃厚に♪（結果的ににんにくもゲット！）そして、ガーリックオイルに付けていただくパンの美味しいこと！！（パン自体はイマイチだったけど）思わず、オイルをスプーンですくって完食しちゃいました★ |
 店の外で撮影していると、こんな案内に気づきました。なんと、10周年記念で牡蠣の食べ放題90分3980円！しかも期間限定で1000円還元！！ そういえば、隣のお客さんは、何かのお祝いなのか、牡蠣の盛り合わせとシャンパン（白ワイン？）を頼んで楽しまれてました。次々にオーダーしてたから、多分、この食べ放題をオーダーしていたのでしょう。凄くうらやましかったけど、飲んでたのが奥さんだけというのが気になりました。。。 |