 [ M a p ] 香椎参道にある老舗っぽい感じのイタリア料理店を発見★ なんでも自家製パスタにこだわりがあるようです。 隠れ家という店名にも期待が高まりますね。 |
 ランチタイムにもかかわらず、店内は少し落とした照明が、時を忘れさせてしまいそうな雰囲気。 狭い店内ですがお客さんはまずまずの入り。 オープンキッチンからは料理のいい音といい香りがします。 本日のオススメ料理の看板がいい感じですね。 ランチコースは、スープ、サラダ、前菜、パスタ、パン、ソフトドリンクがついて、1500円くらい。 ちょっと高いか。。。 |
 スープはビシソワーズ。濃厚で美味しいです。 サラダはいたってシンプルですが、ドレッシングが少し甘めな不思議な味。 前菜は、さつまいも（？）の上にソースがかかった何か、ナスのトマト煮（冷製）、マカロニサラダ、よくわからない何か、プチトマトの上にソースがかかった何か。 正直、値段の割りにちょっとガッカリな内容。 |
 パンは種類が豊富。 でも、、、ガーリックトーストはちっともガーリックトーストっぽくないし、冷たくなってて硬い-_- ピザらしきものはモチモチとはしてたのですが、生地自体が冷めてしまってて、一体なんなのか、、、 しかし、このボリュームなのでおなかは一杯になります。 |
 アサリのトマトソース。 本場の生パスタが実はこうなのかっていうくらいパッサパサです。 まるで硬くなった焼そばみたい。 嫁はんの口には合わなかったよう。。。 |
 こちらは、魚介類のペスカトーレ。 同じくパサパサ。。。 でもすごいボリューム！ 具もムール貝やアサリやカニやエビやイカや、とにかく色々入ってます。 これらの味が合わさって、濃厚なソースがパスタに絡まって、まあ、これはこれでいい感じ。多分、表面がザラザラしているため、ソースが絡まりやすいのでしょう。 最後はチョット、ソースがくどくて飽きてきましたが、普通の量なら最後まで美味しく食べれたかもしれません。 |
 この日は2時過ぎ頃お店を出たのですが、すでにCLOSEの看板が！ 流行っているのか、単に商売っ気がないのか、よくわからない店です。 そういったところも含めて「隠れ家」なのかもｗ |