安全食堂


[ M a p ]
この日は九大伊都キャンパスでの作業は午前中で終わった事もあって、以前から気になっていた店でお昼をとる事に。その店は昭和バスの舞鶴高校入口とかいうバス停の近く位しか分からないお店だったのと、昭和バスの本数が少なく、待ち時間に30分ほど必要という事もあって、気前良くタクシーに乗る事に。
その店は、九大学研都市駅から徒歩15~20分くらいのところで、車だとR202沿いにある人気ラーメン屋「安全食堂」にやってきました。
行きのタクシーで「安全食堂ってわかりますか?」って聞いたら、太ったお兄さんが待ってましたと言わんばかりに、安全食堂がいかに人気があって美味しいかを、汗を流して力説してくれました。「この時間は多かでしょうねぇ~」「この前、通った時はだいぶ並んどったですもんねぇ」と脅されたのですが、その割には行列もなく、すんなり着席することができました。

調味料は、ごま、こしょう、紅しょうが。
店内は、愛想を振り撒きながら忙しそうに動き回るおばちゃんや、やたら馴れ馴れしく何度も注文を確認するおじちゃんなど、かなり賑やかです。仲良くなったら替え玉くらいサービスしてくれそう。。。
あ、運転手の太ったお兄さんが「何食べても美味しいけど、やっぱりラーメンと焼きめしですかねぇ」というのを聞いてたのですが、他のお客さんの焼きめしを見て、とても一人で食いきる自信が無かったので断念orz

そしてラーメン単品500円を注文。
味の方は、いわゆる丸星ラーメンセンターの系列に属する味で、昔懐かし味と言ったところ。
ただ、麺の茹で加減が絶妙で、最初は「カタ麺」で替え玉は「普通」にしてみたのですが、ちゃんと「普通」してました。また、麺は細麺なのですが、ボリュームがあり一般的なラーメンの3割増し位あります。これはワンコインにしては嬉しいサービス♪ちなみに替え玉は100円。こちらもボリュームあり。
残念なのがスープがやや塩分高目です。紅しょうがも恐らく自家製だろうと思われるのですが、自己主張が強く、あまりお勧めできません。
回りのオーダーを聞いていると、ラーメンとちゃんぽんが半々くらいの割合でしょうか。
んー、確かに焼きめしは美味しそうだったなぁ。。。

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です