 [ M a p ] 二日市の八ちゃんラーメンで修行したという店主が久留米で構える博多ラーメン「らーめん 八」。 正直、本家が人気店だけにそのプレッシャーも強いはず、、、 ネットなどのクチコミによると、本家とは味もスタイルも全く違うが、美味しいとのこと。 これは早速行ってみなければ！ ・・・と思ったのはずいぶん昔の話、それから一度は足を運んだものの、お客さんの多さと若さゆえに写真を撮り損ねてましたｗ あれから二年の歳月が経ち、今回のターゲットだった久留米インター近くの「龍の家」が長蛇の列だったので、リベンジとあいなったのでありましたー。 |
 調味料はこしょう、にんにく、ごま、紅しょうが、辛味みそ。 ま、至ってフツー。 辛味みそも最近ではフツーだよね。 |
 こちらは餃子。 ５個入りで180円。 ちなみに10個入りは360円。 この餃子はなかなかウマい！ フツーの餃子と博多一口餃子の中間くらいの大きさで、羽根付き餃子っぽい。 10個入りでもペロッとイケちゃうくらいシンプルだけど止まらない美味しさです♪ |
 餃子食べている間にでてきたラーメン450円。 出てくるのが結構早い！ ここらへんはさすが博多ラーメンか。 スープにはうっすらと脂の層が！ 那珂の達磨ラーメンを思い出させます。 味のほうは麺の硬さといい、スープのコクとまろやかさを麺にコーティングする脂といい、バランスの良さを感じます。 美味しかったので普段はなかなかしない替え玉（100円）をばｗ しかーし！ これがイカンかった。。。 替え玉の麺の茹で加減がイマイチ （；´д｀ ） あと、ラーメンのタレが置いてあるのはわかるんだけど、もともとのスープの量が少なくないですか？？ ラーメンのタレで喰ってるみたいなんだけど、、、 ということでオススメは最初の一杯と餃子です★ |