 箱崎を離れて、二週間が経過しました。この日は久しぶりに箱崎勤務ということで、味千ラーメンへ。そして、つけ麺が美味そうだったので、この日、遅ればせながら、つけ麺デビュー♪ そんな味千ラーメンのつけ麺ですが、ボクが美味そうだと思ったのは「辛つけ麺」（730円）という、普通のつけ麺を辛くしたもの。さて、人生初のつけ麺を目にしたボク、当たり前なんですが、どうやって食べていいか分からない。。。とりあえず、そのままスープを一口。。。うお、案外結構辛い！しかも、カナリ濃厚！麺はツルッとしたちぢれ麺。これをスープの中に、、、おっと、その前に薬味のネギを入れないかんかった。ドバ！ん？中にはすでにシナチクが入っているのね。気を取り直して、麺を投入！そして、一気に啜る！！ん★ウマイ！魚介系の香ばしさとトンコツの旨味とが巧くブレンドされたスープは、麺と絡む事で味が調和され、めっちゃ美味しいです。そして、辛さもなかなかのモノで、比較的、辛さに強いボクも油断したら汗ダーダーもんですよ。 いや、正直、こんなウマいとは思わんかったです。 |
 ということで、次の日。今度は普通のつけ麺（680円）の方を食べてみたくてｗ こちらも魚介の香ばしさは変わらず、ただ、具材の焼豚、半熟玉子、シナチクの味は「辛つけ麺」と比べて、味がわかりやすくなりました。焼豚は香ばしさは感じられるものの、ややジューシーさに欠けるのが残念。食べ初めに底に沈めておくのが正解か。あと、食べすすめて行くうちに、スープのコクが失われていって、酸味が強く感じられるようになりました。でも、こっちはこっちで美味しいです。 |
 この日はギョーザが半額ということで、餃子一皿６コ（150円）を注文。さらに、前の日に貰ったサービス券を使って、杏仁豆腐を追加。 餃子は皮はパリッとしてて、中はジューシー♪餡の詰まり具合は普通ですが、結構、濃い味。ニンニク＆ニラが効いているので、ミーティングなどが入っているのであれば、避けたい所。サービスの杏仁豆腐は、ハード目の安っぽい感じを想像したのですが、いやいやどうして、手を抜いてませんよ。口当たりさっぱりのやさしい感じの杏仁豆腐でした。 |