化学調味料を一切使っていない醤油ラーメンで有名な「しのわ」。 shinoisと書いて「しのわ」と読むのは何故なのか? 思うに shino is ではないかと。 「志野(仮名)は」つまり、英語でshino isが「しのは」 …
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夢屋
[ M a p ] そろそろラーメンもしんどい季節、という訳ではないのですが。 空港まで高速バスで移動していたころ、通り道に見えるハデな看板と驚きのプライスが気になっていたお店があったのを思い出したもので。 低価格を売り …
中華食堂 タンメン屋 Part3
お昼時とあって店内は満席。 待ち人一組。 一人だったのでカウンターの端にすっぽり入れたけど、結構、団体さん3~4人で来るお客さんが多いみたい。 サラリーマン+OLとか家族連れとか。 店内はそんなに広くないので、入り口付近 …
らーめん GAKU
[ M a p ] 久留米はとんこつラーメンの発祥地として有名ですが、案外、とんこつ以外のラーメン屋さんも沢山あります。 また、それらのラーメン屋さんは結構人気だったりします。 ここ、らーめんGAKUもそんなお店の一つ。 …
中華食堂 タンメン屋 Part2
気取らず入れる街の中華屋、麺と料理とおいしいお酒。 そう。 またもややってきました「タンメン屋」 (^^)v この日は嬉野温泉旅行からの帰り道。 行きは岩手・宮城の地震が記憶にあり、温泉宿ごと土砂に流されてしまったらどう …
ラーメン麺公方
[ M a p ] 2007年11月にオープンしたお店なのに、2008年度のラーメン総選挙に滑り込むあたり、お金の匂いがしないこともないのですが ^^; 入って正面にカウンターとオープンキッチン。 右手はお座敷が4組ほど …
中華食堂 タンメン屋
気取らず入れる街の中華屋、麺と料理とおいしいお酒。
あずま屋 Part5
最近、土曜日の行動パターンが定着化しつつあります。 9時:起床→10時:犬の散歩→11時:ネットとか→14時:あずま屋→14時半:ブックオフで買い物→17時:唐揚げ専門店まいどで買い物→17時半帰宅、、、 しかし、こうや …
あずま屋 Part4
最近よく行く「あずま屋」ですが、予算的なところもあって一日一品で頑張ってきたのですが、周りを見てもラーメン+チャーハンという注文が多く、少し引け目みたいなところもあって・・・イヤ、美味しそうだから食べたくなったのではなく …
麺屋中る
テレビ番組でやってた「九州ラーメン総選挙トップ50」(FBS福岡放送)の「麺屋中る」(あたる)というお店が気になっていた様子。投票結果の順位は19位と昨年の32位から大幅ランクアップ!