福岡麺通団 Part2

アイランドタワーのインテリア商談会が薬院にあるNationalショールームで行われるため、久しぶりに福岡麺通団へやってきました。 お昼の三時という時間なのに8割くらい埋まってます。 オープンから既に三年くらい経ってると思 …

峰松本家

うどんにちゃんぽんの具がのった「どんめん」。
とにかく器がでかいのと、その器に盛られたうどんと野菜はボリューム満点!
しかし、うどんダシということもあってか、意外にスルリと食べられる。
麺は博多うどんらしく柔らかめで、ダシはカツオの風味が効いたあっさり風。