投稿者アーカイブ: nsdl

うどんにちゃんぽんの具がのった「どんめん」。
とにかく器がでかいのと、その器に盛られたうどんと野菜はボリューム満点！
しかし、うどんダシということもあってか、意外にスルリと食べられる。
麺は博多うどんらしく柔らかめで、ダシはカツオの風味が効いたあっさり風。

「福岡麺通団」というお店に明太子入りの「かまたま」があると聞いて食べてみました。

450円というお値段にもかかわらず、具材は、ねぎ、チャーシュー、きくらげ、シナチク、ゆで卵、揚げニンニクと豪華★しかも、チャーシューは三枚も！

具はチャーシュー、きくらげ、のり、ネギ、しかもチャーシューは薄切りながら三枚も入ってます。味は大龍ラーメンの派生というだけあって久留米ラーメンしてますね。しかし、思ったほどトンコツ臭くはなく、比較的、香ばしい感じで上品なスープといった感じ。

久留米激戦区の筆頭といえば、この店ではないでしょうか？その名も「ガンジー」。古くからこの地でカレー通を唸らせたという名店で、遠くから食べに来るファンも多いとか・・

スープはとんこつの風味が強く、しっかりした味わい、炒めた油とにんにくの臭いとが合わさって食欲をそそります。麺は佐賀系の太麺でもちもちしてて食べ応えあります。野菜ももやしやキャベツを中心にシャキシャキしてて◎、豚肉も気持ち大きめで満足度高し★

ラーメンの食べ放題の店がある！？そんな都市伝説（？）を真に受けて、国道209号線沿いにある「eラーメン.com」にやってきました。あぁ、こんなところまでIT化の波が・・・

アバシは鳥栖店にやってまいりました。ええ、福岡よりこちらの方がご近所なもんで ^^;