一平 本店

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創業は昭和32年という老舗のラーメン屋「一平 本店」にやってきました。上部に取り付けられた白い看板には「九州ラーメン チャンポン 味で勝負する 一平」と書いてます。また、のぼりの傍には「お2階へ」「ご家族づれ団体さま2階へどうぞ」との案内が。味百選の看板に不安を覚えつつ、左下の注意書きに目をやると「花も嵐も乗り越えて 早や四十数年一番だしより 二番だし又三番だしと炊きしめて しばりだし◎◎ おらが伝統の味覚 どんとたべなはれ! 店自慢大好評 大 九州ラーメン」という謎のキャッチがw;たべなはれ!ってオーナーは関西人か??


調味料は、ニンニク(ペースト)と紅ショウガ。他にもあったかもしれませんが、見当たらなかったです。

メニューその1。ラーメン(スープ魅力)ってw;豚骨以外にも味噌があるようです。またカレーラーメンなるものも。。カップヌードルでしか見たことないけど気になるw;;そのほかにチャンポンは九州名産、餃子は一皿10ケ、ビールは一日に乾杯なのです。

メニューその2。サイドメニューも充実してます。お!出た!肉焼きめし!赤字で書いてあるところがミソやね。中華皿うどんの麺はやわらかくフライソバはかたいようですが、名前が全然違うのは麺以外にも違いがあるのでしょうか。。あとヤキブタ一皿900円もするのはどんだけ盛られてるんやろか。。ゆでたまごはキ〇肉〇ンの作者がでてきたらどうしよう。。とか妄想がつきませんw;

ホント、ここまで色々あるとかなり迷いましたが、まずは基本のラーメンと餃子をという事でBランチ(850円)をチョイス!そして出てきた餃子のボリュームにビックリ!でも味の方は意外とあっさり目でこんくらいペロリンチョでイケてしまいます。が、さすがにこのボリューム。めしも加わってラーメンがくる頃には結構おなか一杯に。。

スープ魅力のラーメンです。まずはそのスープを。。――ん、昔ながらのラーメンスープといった感じで、この味に懐かしさを覚えるファンもいるんだろうなあと思います。個人的には物足りなかったのでニンニク投入しました。麺の方は食べ応えのある中麺です。やや柔らかめかな。具はチャーシューときくらげとネギ。デフォでゴマ入り。今度来たときは肉焼きめしとカレーラーメンかな。

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