 [ M a p ]取引先のお中元を岩田屋で買おうと天神にやってきました。ちょうど昼時とあって折角なので天神のラーメン屋にでも入ってみろうと辺りをDigっていた所、天神のド真ん中に昔からあるビルに屋号も昔風な「豊久（とよきゅう）」というラーメン居酒屋？があったので入ってみることに。薄暗くて解り難いかもしれませんが、ようく見ると存在感の薄い呼び込みのおばちゃんがいます。時々いらっしゃいませーと小声で言います。心霊写真ではありません。 |
 ラーメン居酒屋らしくラーメン以外にも酒のお供になりそうなラインナップ。 |
 調味料はコショウ、ゴマ、紅ショウガ、辛子高菜、あとクリスピータイプのガーリック？ |
 ラーメンセット（800円）を注文してみました。結構なボリュームです。お茶碗一杯分のチャーハンに大き目の餃子３コが付きます。チャーハンはごはんカタ目でドライな仕上がり、お酒、いや、お水がすすみます。餃子は手作りっぽいですが、これまたジューシーさに欠ける感じが、もっとお近づきになりたいのに突き放されているようで切なさを覚えます。味は大味なんですけどね。なんだろうね。 |
 そしてラーメン。単品だと480円やったかな。先ずはスープ。。うーん、うまかっちゃんやんコレ。嫌いではないです。懐かしんでたまに食べたくなる味ではあります。麺はふつうで頼んだけどちょっとヤワかったな。ネギはパッサパサで鼻につっかえたらおおごとです。きくらげ意味不明。チャーシューもハード目でドライ。なかなか厳しい感じではありますが、これが昔からある福岡のラーメンと言われればそうかもと納得してしまう味でした。今日はとんかつＤＪアゲ太郎の更新日なのでこの辺で。 |