 [ M a p ] 県道23号線、柳川県道こと通称「柳県」。 この通りはラーメン店が多く、しかも地元密着型のこぢんまりした店舗が多いのですが、このくるめラーメン（＃直球だね）は大型駐車場完備のいわばラーメン界の「ゆめタウン」（＃あえてイオンにしないところがミソ）とでも言いましょうか。 まあ、そんな能書きはおいといてｗ 以前はすんごいボロだったのがいつの間にかオレンジが眩しいピカピカの店舗にリニューアル！ てっきり潰れたのかと思ったのに。。。 まあ、そんな嫌味はおいといてｗ しかし、以前と比べて車が沢山止まってます。 以前は開いてるのか閉まってるのかわからないくらいガラガラだったのですがｗ これは期待して良いのか？？ |
 店内に入るとＡＭ放送が！ 一気に地元密着型店舗に様変わりです！ 周りを見渡すと家族連れや建設業の方など比較的団体さんが多いです。 しかし、リニューアルの際にスタッフまでリニューアルしたのか、全然回せてません。。。 ホールには学生らしきバイト２名とパートらしきおばちゃんの３名ですが、同じ作業を二人でやったり、返事だけしておいて足は向かないなど酷い有様。。。 しまいには厨房からベテランらしきスタッフが一人飛び出してオーダーを聞く始末。。。 味云々以前の問題ですねｗ 調味料はというと、ゴマ、コショウ、紅しょうが、そして久留米では珍しい辛子高菜があります。これは意外！はたして久留米ラーメンとは合うのでしょうか？ あと、注文の際に麺の固さを聞かれます。 これも久留米では珍しいこと。 一応、固めんと言ってみましたが、久留米ラーメンの固めんって。。。 |
 出てきたラーメンはこちら。 お値段480円。 久留米のラーメン平均単価を若干上回ります。 見た目は久留米ラーメンっぽいけど、なんかどこかで見たようなスープの色、、、 そう、以前取材したｅラーメン．ｃｏｍのあれにそっくりです。 いやな予感は的中。。。 これは久留米ラーメンにも博多ラーメンにもなれない「うまかっちゃん」です。 かろうじて海苔がのっているところは久留米なのか？ 麺の細さはやや中太気味ですがしっかり固めんしてます。だからか、ちょっと粉っぽいです。（＃素直に普通にしておけば良かった） スープはコッテリしてそうに見えますが、案外淡白。 不味い博多ラーメンの店のそれです。 チャーシューはトロトロ感があって美味しいです。 替え玉100円。 カレーライス500円。 他の人が食べていた唐揚げセット850円が美味しそうでした。 唐揚げデカっ！ |