 [ M a p ]最近仕事が多忙という事もあって、こちらは４ヶ月前に食べた吉塚にある「麺工房 はいど」の味噌ラーメンになります。 |
 割と常連らしき方たちからのアツいオーダーという事もあって気になってたのですが、コーンとバターが乗るという北海道スタイルの味噌ラーメン。果たしてその実力はいかほどのものなのか？ |
 コーンとバターのトッピングのつもりがバターは追加なワケやね。。１コで十分なんやけど。。コーンは＋100円の割にはたっぷり目です。これで800円なら割安な感じもします。スープを一口啜ると、なんかこう、バターが入るからでしょうか、全然洗練されてない田舎っぽさというか、、具の方はというと、もやしとキャベツのしんなり具合が、オラ家さ帰って来ただ！おっかぁ！位の手作り感。これに茹でたコーンが上からドバーとかけられて、お、おっかぁ～！！てな感じでしょうか。麺はモチモチしてて美味しかったです。結構腹いっぱいになる上に腹持ちも良くて、晩御飯食べなくて良いかもと思うくらい味噌バター味のげっぷが後を絶ちませんでした。 |