比較的新しめのお店の様で店内は小奇麗。この日は高校野球の準々決勝で大型テレビに中継が映し出されてて、お客さんと店員さんの関心を一手に惹きつけてました。そんな状況の中、写真撮影に余念のないボクです。なになに?サービスランチ?ワンコインセット?めちゃ安うない!?もうワンコインセットで決まりやろ! ―――と思ったとですけど。。
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元祖肉ラーメンなるものが!なるほど、小倉と言えばどきどきうどん(牛スジ肉うどん)やけんね!そこからヒントを得たわけやね!ケンミンショーでも紹介されとったけんね。これは食うとかないかんかもしれん。辛麺とかいうのもあるし塩も醬油もあるね。ごはんものも充実しとるしアラカルトも結構多くね?こらマジで目移りしてきたw; ん?各種セットメニューもございますとな。。
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こちらセットメニュー。人気ナンバー4は豚骨ラーメンからあげセット950円。人気ナンバー3はまさかのしおラーメン肉のせごはん950円がランクイン。人気ナンバー2は辛麺と小ごはんセット850円。そして人気ナンバーワンは肉しおラーメン(並)焼きめしセット1100円、なるほどそうきたかという人気順でしたが、念のため、店員さんにも確認、ボク「この店の人気ナンバーワンは何ラーメン?」店員「そりゃ~肉しおでしょうよ~」となんともフレンドリーな応答に内心ズッコケつつ「じゃ、肉しおで」
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お客さんと店員さんがテレビに無我夢中な中、ひとりシャッターを切りまくるボク。調味料はコショウ、ゴマ、他にもあった気がするとですけど離れた場所にあったりでわからんやったです。
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壁にはでっかく取説なるものが。。お店の推し具合と人気を総合的に判断すると、変化球は辛麺、肉しおと豚骨が勝負球のようです。まずは直球、ストライクなるか!?
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ジャ~ン!これが肉しおラーメン(並)700円。メニューの写真よりだいぶ小ぢんまりまとまった風の佇まいではございますが、なかなかウマそうやないですか。まずはスープを。。フム、塩ラーメンのそれというよりはもっとさっぱりした感じやね。肉が入っとうけん濃いめを予想しとったとですが手前で変化しました。あと好みでショウガを加えるようで、ちょっと足しただけで味がガラッとかわるので注意が必要です。麺は短めのちぢれ麺。具は牛スジ肉の他にモヤシとネギ。なんとなく気になるのが全体のバランスがやや肉寄りで、甘めに煮込んだ牛スジがさっぱり目のスープと溶け合ってればよい感じなんやろうけど、イチ推しの肉しおがこのくらいだとウーンどうなの?ってなるとです。スリーアウトチェンジ。じゃ、次とんこついってみっか。
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