 もう随分昔になるんですが、ツナパハに行ったときの写真を。 壁に変わったお面がたくさん飾ってあります。 |
 そして、この日はドライカレーのレッドに挑戦★ 前に食べたときの抗体が出来たからか、さほど辛さは感じませんでした。カレーの横に添えられた黒い液体は、スリランカの醤油のようなソース。かけると辛さがマイルドになるそうな。試しにかけてみると、確かに醤油を薄くしたような味。香ばしさのようなものが加わって、味わい深くなります。 しかし、個人的には、かけると辛さが増すソースが欲しかったなぁ。。。と思うのでした ^^; |