 [ M a p ] 通勤途中によく前を通る「安さん食堂」なかなか評判が良いとのことで、ちょっと寄ってみました。あまりラーメンを食べない嫁はんも、ここならちゃんぽんがあるから大丈夫さ。 |
 土曜日の2時ということで、お客は我々だけ。テーブル席が３つとカウンターという、決して広くない店内。おじさんの威勢が良いのが印象的。 |
 壁にメニューが貼ってます。それにしても焼きそばと焼きめしのバリエーションだけやたら多くね？ｗ でも、なんだか良心的なお値段なので許しちゃう♪ |
 調味料は胡椒、ニンニクペースト、ごま（ペットボトル入り）、紅しょうが。 いいね。エコだね。 |
 さて、こちらは単品で頼んだ餃子。300円。８つでこの値段は安いね。 一見、チルドっぽく見えますが、しっかり手作りされているようで、なかなかンマイ。ジューシーさはあまりないものの、何の薬味なのか、口当たりが少しピリッとします。 |
 こちらはちゃんぽん500円。麺は太く、食べ応えあります。スープはなんとなく、ご家庭で食べる味に似てて、ホッとします。久留米チャンポンセンターのそれでもなく、佐賀系ちゃんぽんのそれでもないオリジナルですな。なんでもラーメンよりちゃんぽんの方が人気なようです。 |
 セットの焼きめし。セットなのに一人前のボリューム！これでラーメンとセットで650円♪ 味はその名のとおり。油っけはあまりなく、パラッとしてます。焼きめしの王道ですな。 |
 そしてラーメン。単品だと450円。思っていたよりスープは白く、表面の油が浮いているのがわかりますか？具は、チャーシュー、ゆで玉子（1/3）、ネギ。シンプルな久留米ラーメンって感じでしょうか。 まずはスープ。。。 おお、コッテリなんだけれども臭みはなく、なかなか上質なスープです。女性でも食べやすい味のようで、嫁はんも「美味しいねぇ」と言ってました。麺は普通。チャーシューは３枚。チャーシューというより焼豚って感じ？でも、全体的にバランスの良さを感じます。450円なら安いくらいですね！ しかし、焼そばと焼きめしは気になるな、、、また来よっと★ |