 最近、土曜日の行動パターンが定着化しつつあります。 9時:起床→10時:犬の散歩→11時:ネットとか→14時:あずま屋→14時半:ブックオフで買い物→17時:唐揚げ専門店まいどで買い物→17時半帰宅、、、 しかし、こうやって並べてみると、、、 なんともつまらん一日ですな orz そんな一日の中で重要なポジションを占めるあづま屋ですが、ようやくメニューの半分くらいを紹介してきました。 今日は数あるメニューの中でも前評判の高かったマーボー麺750円をば。 写真ではただの麻婆豆腐にしか見えないかもしれませんが、中には中華麺が入ってます。 あんかけよりもサラッとしたスープで、味は控えめのピリ辛です。 辛さを求めると確かに物足りなさを感じるのですが、味としては物足りないのではなく、控えめなんだけれども奥深さを感じる、そんな一品です。 ただし、麻婆豆腐と同様、出来立てのアツアツを食べるのは至難です。 冷めるまで麺とスープの相性を味わいましょう。 |
 こちらは五目揚げ焼きそば750円。 麺は太麺でカリッカリに揚がっています。 見てのとおりの具沢山♪ 大き目に切った野菜がシャッキシャキでｳﾏｰ(ﾟдﾟ) 味も主張しすぎず、素材の味を引き出している感じがします。 量はさほどありませんが、これで750円は安い♪ 一時期、マイブームだった五目焼きそばを思い出しました。 新横浜の萬品香とおなじくらい太麺で具の大きさや味が似てます。 量はこちらの方が少ないですが ^^; （ハッ！） 「もしやマスター、あんた、中国の方では？？？」 つづく・・・ |