峰松本家


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弟の嫁さんがブログで紹介していた「どんめん」を嫁はんが憶えてて、行ってみたいというので行ってみた。
店内は古民家風なんだけど、なんだか落ち着かない風の佇まい。
お昼時ということもあって、店内はほぼ満席の様子。
比較的団体が多いのか、待っているお客さんもちらほら。
周りのオーダーに耳を傾けると、ほとんどの客がどんめんを注文している。

で、出てきたどんめんがこちら。
うどんにちゃんぽんの具がのった「どんめん」。
とにかく器がでかいのと、その器に盛られたうどんと野菜はボリューム満点!
しかし、うどんダシということもあってか、意外にスルリと食べられる。
麺は博多うどんらしく柔らかめで、ダシはカツオの風味が効いたあっさり風。

どんめんのスープがカレーうどんのそれになったような「カレーどんめん」。
どんめんと比べてトロみのあるスープになったからか、若干重たく感じます。
あと、保温性が高いからか、いつまでたっても熱く、食べるのに一苦労・・・
個人的には「どんめん」に軍配かと ^^;

じつはここ、老舗の蒲鉾屋さん。
天神は福ビルB1にもお店を出されているそうですので、足のない方はそちらをチェックしてみてはどうでしょう?

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