 [ M a p ] 仕事でちょくちょく東京にきてるのですが、今日は近場のラーメン屋を散策してみました。 ここ文京区千駄木はラーメン屋が多く、激戦地と呼ばれる（勝手に呼んでる）場所があるんです。 その中で一番目を引いたのが「びっくりラーメン一番１８０円（どこまでが名前だ？）」。 東京ではメジャーな店ですが、その店舗は全国に増殖中。 福岡にもその波がくるのは時間の問題でしょう（か？） |
 席についたら注文はやっぱり「びっくりラーメン」でしょう。 店内はこんな感じ。 壁にはメニューでいっぱい。 時間はお昼時ですが、場所柄か閑散としてます。 自分と同じく、初めて来店した人もちらほら。 店内にはガラス張りの調理場が。 すべて機械化されてる模様。 店員さんは運んでるだけ？ |
 調味料はすりニンニク。 ･･･のみ。 まあ、しょうゆラーメンだからそんなもんなのかなー？ ちなみに、塩ラーメン280円、味噌ラーメン280円、餃子180円（同じ値段なんだね）ライス120円（おいおい･･･）、トッピングのチャーシュー200円（おいおい！！） ラーメンは安いけどサイドメニューは全然安くないのね。 |
 でてきたラーメンはこんな感じ。 具はチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。 値段の割には普通に入ってるです。 スープはというと普通に食べれる味。 180円という値段がそう思わせているのか？ 意外においしく感じます。 正直、普段しょうゆラーメン食べないから、うまいのかまずいのかわからんよ。 麺は中麺の卵麺。 この手の麺は食べ応えあるね。 しかしボリュームはやや少なめ。 腹八分目でごちそーさまー。 |
 ついでに付近のラーメン屋をパチリ。 自家製麺がウリの「鈴政」。 なんでも「焼豚塩らーめん」が人気だそうで、膜を張ってるネギ油が特徴だとか。ｳﾏｿｰ(ﾟдﾟ) |
 看板がなんとも無機質な「TETSU」。 こちらはつけ麺が人気だとか。 従来の麺はモッチリとした食感で啜る麺であるのに対し、この強麺は食べる麺・・・とにかくワシワシと噛んで食べていくタイプだそうです。ｶﾀｿｰ(ﾟдﾟ) |
 お客が一番多かった、中華そば「神名備（かむなびと読む）」。 こちらは鶏がらスープの神名備そばが有名とか。 売り切り御免だそうです。ｼｹﾄｰ(ﾟдﾟ) |