 [ M a p ] さあ、福重のラーメン激戦区もいよいよ中盤を迎え、ここで横綱の登場です。 横綱ラーメン。さてその味の真価は名前のとおりなのでしょうか。 駐車場の入りはなかなかのものです。 お昼時には満車必至の覚悟で望むべきではなかろうか。 横綱の暖簾の下がり具合がいかにも自身ありげですね。 |
 調味料はこしょう、紅しょうが、にんにく、辛し高菜と定番中の定番です。 |
 おおーっと！ ここでなぜかキャベツの千切りサラダだ！ こりゃ反則じゃねーか！？ むしゃむしゃ．．． ま、うまいからいっか。 ラーメン待つ間のカンフル剤ってやつですか。 いやいや、これも立派な一品料理ですよ。 おいさん、おかわりー。（←できないって） |
 おおーっと。 食ってる間に出てきました。横綱。 見た目は普通ですね。 表面はうっすら油がのってます。 スープは醤油とんこつでしょうか。いや、何気にややとんこつ寄りです。 うーん、チャーシューはまったりトロトロ。こりゃ、おいさんもノックアウト。 ほかの具はねぎときくらげですか。やっぱり横綱は麺とスープで勝負ですか。 味もボリュームも丁度良いあんばいです。 ごっちゃんです！ |