一蘭


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「好きなラーメン屋はどこですか?」と聞かれたら一番答えが出てくるであろう超有名店「一蘭」。
深夜ともなれば飲み会帰りのサラリーマンから夜食に一杯という学生まで年齢性別問わず並んでいます。
店内はラーメンに集中させるためか薄暗く、カウンター越しに店員と客を分けるのれんが掛かっています。
席に着くとまずチェックシートに麺の固さやにんにくの量、さらにはネギの種類など細かく記入していきます。
店員とのやり取りはコレくらいです。あとはタマゴを勧めてくるくらいですかね。
さて、肝心のラーメンの方ですが、さすが高いだけあってドンブリもゴージャス!
イヤ、味の方も絶品です(汗)
トンコツ臭さが感じられずラーメンの中では上品な味の部類に入るのではないでしょうか?
きっと、高級な食材を使っているのでしょう。

・ラーメン     ¥750
・替え玉      ¥150
・半替え玉     ¥100
・追加チャーシュー ¥150
・追加ネギ     ¥100
・きくらげ     ¥100
・ゆでたまご    ¥100
ここには他にない半替え玉や追加チャーシュー、追加ネギなどがあります。
面白いですね。でもオーダーする方はいらっしゃるんでしょうか…。
写真を見てもわかるとおり薬味などは一切置いてません。
オーダー時の設定だけがたよりです。
写真の右側に見えるのは押しボタン。
押すと店員が飛んできます。
お冷はカウンター上部にあります。セルフです。

歴史を感じさせるのれんですね。
食券を買って入りましょう。
ただし、店内は30人くらいでいっぱいになります。
行列覚悟で行きましょう。
県外からのお客さんも多いみたいですね。
かならず行列ができるのと高いのを我慢しても一度は食べておくべきかも。
まあ、それで星一つ落としてますけど(汗)
説明が要らないくらいの超有名店。


2008/05/12
一蘭一号店は那の川店という話はご存知ですか?
1993年に開店した一軒のラーメン店は、福岡を代表するラーメン店になるまで、そう時間は掛からなかったようですねぇ。
なんか、もっと昔からあったイメージがあったのですがw
その那の川店が2008年夏にリニューアルオープンするそうです★
一蘭の中では唯一、隣の仕切りがない店でもあったのですが、リニューアル後はどうなるのでしょうか?
昔ながらの小汚い店舗に愛着がある人も多いと思いますが、オープンを心待ちにしていましょう♪

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